Линия для обжарки арахиса в масле (фритюрница)

Кондитерское оборудование

Под заказ

Заказать товар
Мы свяжемся с вами для уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
Установленная мощность:
1) конвейера фритюрницы = 0,37 кВт
2) системы подъёма вытяжки = 0,42 кВт
3) системы охлаждения = 0,37 кВт
4) группа смазки маслом и посола арахиса = 0,37 кВт
5) системы подачи масла = 1,5 кВт
6) система фильтрации бумагой = 0,18 кВт;
7) насос для постоянного подлива масла в ёмкость = 1,1 кВт

Опции: - система непрерывной обжарки орехов в масле
- равномерность температуры масла на всех стадиях обжарки
- ёмкость обжарки специально спроектирована во избежание перегрева масла
- производительность до 500 кг в час.
- корпус из нержавеющей стали
- котёл для масла с подогревом высокой скорости
- газовая горелка для котла (мощность = ок. 100 000 Ккал / час)
- воронка подачи продукта; регулируемая скорость подачи
- ёмкость для обжарки из нержавеющей стали, V= 380 л (ёмкость + котёл)
- конвейер продвижения продукта из перфорированной нержавеющей стали
- автоматическая система подъёма конвейера для очистки
- система циркуляции масла, оснащённая насосом
- автоматическое устройство постоянного подлива масла в ёмкость (бак, из которого производится подача масла, поставляется самим клиентом)
- механический фильтр из нержавеющей стали
- вытяжка из нержавеющей стали, расположенная над ёмкостью
- система автоматического подъёма вытяжки для очистки
- панель управления с PLC Siemens для настройки параметров линии
- группа автоматической фильтрации масла с помощью специальной бумаги (подача бумаги с бобины – автоматическая)
- группа охлаждения, состоящая из сетчатой ленты из нержавеющей стали и вытяжки, установлена на колёса
- группа смазки маслом и посола арахиса
Заказать товар
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.